WINTER’S DIARY

如果你也是喜歡吃韓式料理的人

千萬不能錯過這家連鎖店-涓豆腐

可能相較於一般韓式料理餐廳稍微貴了一些

但是不管是菜色.服務.食材所有完全都大勝啊

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一開始進去坐下之後就會送上小菜 

小菜基本上左邊那三盤都是固定的

最右邊的豆腐則是這次去才有的新小菜

🎈小菜都可以續加喔🎈

（泡菜跟海帶真的好吃到主餐還沒上我已經吃了很多盤）

再來呢介紹一下我覺得來這邊一定要點一個豆腐煲

我們點了一份👉🏻起司嫩豆腐煲（牛肉口味）

裡面的豆腐是頂級非基因改造黃豆去製成的純天然生機豆腐，跟一般外面的冷凍豆腐差很多！

這種豆腐的口感特別綿密也特別滑嫩

吃起來有黃豆原味的香濃

裡面的牛肉也非常的多而且很新鮮很嫩

整鍋的湯非常的香甜

每份豆腐煲 都有附贈一碗韓式石鍋飯

把豆腐煲加入飯中一起吃真的是絕配

他們家的飯用的是紫米飯，非常的香跟非常的營養

原本我不是喜歡吃紫米飯的人但是這樣搭配起來真的很好吃

因為石鍋很熱的關係底部很容易產生鍋巴

這時候你可以倒入每桌都有的麥茶

聽起來感覺很奇怪但是吃起來真的很棒

因為他們家的麥茶香氣很足夠更是襯托了石鍋飯的味道

再來一樣好像是近期的新菜單👉🏻韓式起司烘蛋捲

韓國人很多都很喜歡吃蛋捲所以出這道新產品不意外

在點之前我就在想烘蛋捲這麼簡單 他們能做出多好吃的

結果我真的嚇了一大跳

很好吃！！！！！！！！ 

雖然它附了番茄醬可以沾

但我覺得它原味就非常非常好吃了

它的蛋輕輕一咬就化開在嘴中

然後再加上牽絲的起司完全是絕配啊！

（不過它形狀有點特別就是了）

再來呢👉🏻韓式炸雞

其實這是因為我是當月壽星才有送這盤

它有原味/醬味（BBQ）/辣味

我們選擇的是醬味

 它的醬帶有一點甜味 但吃起來不會太甜太鹹

醬料也讓炸雞變的不會太乾澀

肉質也很好非常軟嫩好入口

最後是我自己很喜歡的甜點👉🏻黑糖香柚豆花

一般豆花就沒什麼特別的了但是他們家的這個甜點

用的就是跟前面說的相同的黃豆

所以非常的綿密好入口 一含到口中就化開來了

再配上香油渣及黑糖變的非常的香但是不會太甜

（甜點太小份了！還想吃更多啦！）

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其實點完並沒有很多樣但是其實是有飽足感的

就算吃不完也是能外帶回家吃喔！

如果喜歡韓式料理的朋友一定要吃看看涓豆腐！

涓豆腐: http://www.dubuhouse.com.tw/Menu.html?m=1&p=8